Una nuova gamma di vini a bassa gradazione alcolica è stata lanciata nel Regno Unito da Casella Family Brands con il marchio Yellow Tail Pure Bright. La wine company australiana aveva già annunciato nei mesi scorsi l’intenzione di entrare nel mercato dei low-alcohol wines, per rispondere a quel trend di moderazione diffuso tra i consumatori che, per ragioni salutistiche e sociali, ha oggi un non più trascurabile impatto sul mercato del vino di molti paesi. Al momento è disponibile sugli scaffali di Tesco un Pinot Grigio a 8,5% vol che fornisce solo 80 calorie per bicchiere da 125ml. Prezzo di vendita £ 7.00, in linea con gli altri vini del marchio Yellow Tail. Presto la gamma Pure Bright comprenderà anche un Sauvignon Blanc, uno Chardonnay e un vino rosato. Casella sta certamente valutando l’opportunità della diffusione di questi prodotti anche su altri mercati.
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