La China Food and Drinks Fair, uno dei più importanti saloni cinesi del vino e degli spiriti si terrà a Chengdu, megalopoli e capoluogo della provincia del Sichuan (Cina sud-occidentale) tra il 25 e il 27 marzo 2021, in seguito alla cancellazione, causa Covid, dell’edizione 2020. Come riportato dal portale d’informazione cinese wineinfo.com i lavori di allestimento sarebbero già in corso all’International Expo City di Chengdu. Il salone, che quest’anno ha come tema guida quello di “promuovere la sostenibilità e cercare nuove opportunità”, si estenderà su di un’area espositiva – un record rispetto alle precedenti edizioni – di 215.000 metri quadrati, che vedranno spazi dedicati al vino, ai superalcolici, alla birra, al cibo e alle bevande e ai macchinari per l’imballaggio ed il confezionamento degli alimenti. Sono attesti circa 150.000 visitatori.
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