“New Holland sa che un vigneto è un investimento importante che deve essere gestito con la massima cura ed è la sola in grado di offrire una gamma così vasta
Con la nascita di una cultura legata al prodotto e alla sua storia, sono sempre di più i luoghi comuni sfatati dal vino. Primo fra tutti: il vino è per
“Colui che apre la porta di una scuola, chiude una prigione”. L’aforisma attribuito a Victor Hugo può considerarsi l’ideale filo conduttore della presentazione, svoltasi presso la cantina dell’Istituto Enologico Umberto
Era già successo in passato con Israele (che conferma anche quest’anno il suo ruolo di grande rilevanza nel panorama enologico); oggi, alla sua dodicesima edizione, il Concorso Enologico Internazionale “Emozioni
Il Consorzio Prosecco Doc entra per la prima volta nella community Amici della Triennale, creata dall’istituzione milanese per approfondire e condividere i cambiamenti dei linguaggi della creatività contemporanea, con particolare
“Oggi più che mai è necessario mantenere i vigneti caratterizzati da vitigni autoctoni, che oltre ad essere fonte di reddito, producono vini di elevatissima qualità e dalle tipiche caratteristiche organolettiche.
“Una delle punte di diamante nell’enologia nazionale, con il suo operare, Sandro Boscaini ha comunicato e promosso nel mondo l’eccellenza della viticoltura delle Venezie. La stessa eccellenza ha contraddistinto il
Carpenè Malvolti, sarà presente alla IV edizione di Taormina Gourmet, evento ideato ed organizzato dal giornale on line di enogastronomia Cronache di Gusto, che si terrà a Taormina nella splendida
All’interno di “The Genius Loci Project”, un programma di sviluppo sui mercati internazionali ideato e condotto da Bertagni Consulting srl per vini e spirits dell’area mediterranea caratterizzati da forti legami
Mentre le operazioni di vendemmia e vinificazione interessano gli ultimi scampoli di vendemmia, con il lavoro sui vitigni tardivi, in particolare Barbera e Nebbiolo, in Casa Toso è già tempo
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