I birrifici dei paesi dell’Unione Europea hanno prodotto complessivamente nel 2023 circa 343 milioni di ettolitri (cioè 34,3 miliardi di litri) tra birra alcolica e birra low alcol (gradazione alcolica inferiore a 0,5% vol) o analcolica Questi ed i seguenti dati sono stati recentemente diffusi da Eurostat, l’ufficio statistico dell’Unione.
La produzione europea di birra alcolica è attestata in 325 milioni di ettolitri (-5% vs 2022), quella di birra poco alcolica o analcolica è invece attestata in 18 milioni di ettolitri (+13,5% vs 2022).
La Germania è stata il primo produttore comunitario di birra alcolica, con 72 milioni di ettolitri e cioè con il 22,3% di tutta la produzione. Seguono la Spagna con 40 milioni di ettolitri (share del 12,4%), la Polonia 34 milioni di ettolitri (share del 10,8%), i Paesi Bassi con 24 milioni di ettolitri (share del 7,5%) e il Belgio con 20 milioni di ettolitri ed una quota del 6,3% di tutta la produzione europea. I dati di dettaglio della produzione sono disponibili sulla banca dati Eurostat nel seguente data set: DS-056120.
Primo esportatore di birra dell’Unione Europea sono stati nel 2023, come già in passato, i Paesi Bassi, con un export totale, tra destinazioni comunitarie ed extra UE, di 18 milioni di ettolitri. Si tratta di una quota del 21,5% di tutte le esportazioni dall’UE, sebbene l’export olandese abbia perso un milione di ettolitri rispetto al 2022. Seguono nella classifica europea degli esportatori la Germania e il Belgio (entrambi con spedizioni pari a 14 milioni di ettolitri), la Repubblica Ceca e l’Irlanda (entrambi con spedizioni pari a 5 milioni di ettolitri).
Il maggior importatore comunitario di birra è stata la Francia con 9 milioni di ettolitri (il 17,1% di tutte le importazioni comunitarie tra importazioni interne ed extra EU). L’Italia ha importato birra per 7 milioni di ettolitri, mentre circa 6 milioni di ettolitri di birra alcolica sono stati importati da Spagna, Paesi Bassi e Germania.
Per quanto riguarda il commercio verso paesi terzi, il Regno Unito è stato il maggior importatore di birra alcolica dall’UE. Totalizzate nel 2023 importazioni per 8 milioni di ettolitri (share del 22,8% di tutto l’export comunitario extra UE); seguono gli Stati Uniti con 6 milioni di ettolitri (share del 16,1%); la Russia (3 milioni di ettolitri; share del 8,4%), la Cina (3 milioni di ettolitri; share del 7,3%) e Cuba (2 milioni di ettolitri; share del 5,2%). I dati di dettaglio del commercio sono disponibili sulla banca dati Eurostat nel seguente data set: DS-045409.
Infine, secondo Eurostat, le importazioni di birra con alcol da Paesi extra UE sono state lo scorso anno di modesta entità. Tra i maggiori fornitori, si contano infatti 3 milioni di ettolitri in entrata dal Regno Unito (il 57,6% di tutte le importazioni) e un altro milione di ettolitri in entrata dal Messico (share del 17,2%).
Tutti questi dati sono disponibili nel dettaglio nella banca dati di Eurostat al link
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