Al via il 26 e 27 ottobre il corso di formazione: “Vinificazione biologica: come tradurre una possibilità normativa in un’opportunità di mercato”. Il corso, organizzato da Bioqualità Sg
Unione Italiana Vini soc coop
“Vino e giovani” riparte da Torino…e dal cinema
“Vino e giovani”, il progetto promosso dal Mipaaf in collaborazione con le regioni e le università e realizzato sul campo da Enoteca italiana di Siena, nei giorni scorsi ha
Il Consorzio tutela Lugana ottiene l’Erga omnes
Si rafforza il ruolo del Consorzio tutela Lugana Doc, grazie al riconoscimento delle funzioni “Erga omnes” ottenuto dal ministero delle Politiche agricole con dm 15128 del 4 luglio 2012.
Inflazione settembre, vino a +3,8%
Settembre riporta in alto la colonnina dei prezzi di alimenti e bevande analcoliche. Con uno 0,6% di scatto mensile e un più 2,8% tendenziale (vale a dire rispetto al settembre
Banco di Napoli, Agriventure e Vitignoitalia insieme: missione Cina
Banco di Napoli, Agriventure e Vitignoitalia hanno siglato il protocollo di intesa per lo sviluppo del settore vitivinicolo italiano in Cina. Il progetto “Le provincie rurali cinesi come opportunità d’export
A essere competitivi, si può imparare
Bisogna essere preparati per divenire competitivi a livello internazionale. Per questo il Cuoa, in collaborazione con l’Accademia Italiana della Vite e del Vino e in partnership con VeronaFiere, organizza il
Guida ai Vini del Fvg, pronta l’edizione 2013
Presentata la Guida ai Vini del Fvg, con 270 aziende vitivinicole partecipanti alla selezione. L’undicesima edizione, curata come sempre dalle quattro Camere di commercio regionali, si presenta in una veste
Fuori casa, cresce l’Off premise
Tempi difficili in Italia per la ristorazione. Non è solo la grande distribuzione a pagare lo scotto della crisi. I nodi stanno venendo al pettine anche nel fuori casa che
Vendemmia Emilia Romagna, qualità buona, ma rese inferiori alla media
Uve in generale molto sane e con grappoli ben formati, soprattutto nei casi in cui è stato possibile ricorrere all’irrigazione; gradazioni zuccherine abbastanza elevate con rese di trasformazione dell’uva in
Udine: tutti i numeri del settore vitivinicolo
Il settore vitivinicolo della provincia di Udine, nel II trimestre del 2012, registra una produzione in calo del -2,9%, ma una crescita del fatturato dell’1,1%, rispetto allo stesso periodo dello