E’ a disposizione il programma del nostro nuovo circuito di formazione e monitoraggio sensoriale RT-LAB Wine Sensory! Scarica il materiale informativo: Ring Test – UIV LAB – Unione Italiana Vini!
Unione Italiana Vini soc coop
PROMOZIONE NEL REGNO UNITO
La DG Agri ha fornito la risposta ufficiale al quesito dell’Italia relativo alla possibilità di effettuare le azioni di promozione con la misura OCM, confermando che, a decorrere dal 1
Nuova campagna abbonamenti RT-LAB 2021.
Da oggi è possibile aderire al nuovo programma RT-LAB ricco di novità. La più importante è l’introduzione della sezione Carte di Controllo, strumento fondamentale per la gestione del
Aperte le iscrizioni al RT-LAB 2020!
Sono aperte le iscrizioni al programma 2020 del RT-LAB di Unione Italiana Vini, il confronto permanente interlaboratorio specifico per il vino a cui partecipano oltre 300 laboratori di analisi privati,
Nuova norma ISO/IEC 17025:2017
Cosa cambia sui nostri rapporti di prova? A partire da lunedì 4 Novembre i rapporti di prova emessi dal laboratorio conterranno alcune modifiche che verranno introdotte al fine di adempiere
Ring Test UIV, accreditato ISO/IEC 17043
Da oggi il RingTest – Lab di Unione Italiana Vini si può fregiare del riconoscimento rilasciato da Accredia che sancisce il suo accreditamento secondo lo standard internazionale di riferimento: UNI
Ring Test UIV, al via il nuovo corso
“Oggi, Simei ospita la prima convention del nuovo corso del Ring Test. Un‘iniziativa in cui Unione Italiana Vini crede fortemente e su continua ad investire”. Così il dg di Unione
OIV, risoluzione su metodi di ricerca e dosaggio degli ftalati
All’11ª Assemblea generale dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV), tenutasi venerdì 7 giugno a Bucarest (Romania), sono state adottate complessivamente 21 risoluzioni. Tra queste, relativamente ai metodi d’analisi,
Vino & allergeni, controllare è meglio
Tutelare la sicurezza dei soggetti allergici ma contemporaneamente non penalizzare, attraverso un’etichettatura che potrebbe rappresentare un deterrente all’acquisto, quei vini che effettivamente non comportano rischi per la salute del consumatore.
Manuale del sughero, le risposte alle problematiche più comuni
Pubblichiamo le risposte alle problematiche più comuni in relazione all’utilizzo dei tappi in sughero. Questo lavoro – consultabile integralmente sul sito www.ilsughero.org – fa parte del progetto “Il manuale per