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di Laura Zamprogno “Discover the Sensory Factors” è l’invito del Convegno internazionale promosso da Unione Italiana Vini, evento clou della 26a edizione del Simei. Un incontro patrocinato da Oiv,
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Di Francesco E. Benatti Al tema del biologico in viticoltura è stato dedicato il workshop “Il vino bio conquista i mercati. Strumenti, conoscenze ed esperienze” tenutosi nel contesto di
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Di Matteo Marenghi Le scelte pre-impianto sono cruciali perché poco o nulla modificabili durante tutta la vita del vigneto. “Occorre sempre partire – ha introdotto Rosario Di Lorenzo dell’Università di
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