Il mercato mondiale dei dealcolati corre mentre interi distretti viticoli del Paese soffrono per giacenze crescenti. Forse è arrivato il momento di ripensare la viticoltura di alcune aree orientandola verso
Unione Italiana Vini soc coop
Pubblicato Il Corriere Vinicolo n. 22/2023
Il Corriere Vinicolo n. 22 del 3 luglio 2023 è scaricabile qui
Quando raccogliere le uve destinate all’appassimento?
Su Il Corriere Vinicolo n. 21 del 26 giugno 2023 sono pubblicati i risultati di uno studio triennale sul Nebbiolo atto a Sforzato di Valtellina DOCG. Il servizio è a
Nel post alluvione si teme per le fitopatologie
Finite le piogge delle scorse settimane, il vigneto romagnolo limita gli estirpi ma soffre per il possibile arrivo di malattie fungine. Lunghi e imponenti ristagni idrici nelle vigne, fango, a
Su Il Corriere Vinicolo il nuovo “dossier rosati”
In un mercato del vino stangante, i rosati – seppur con numeri ancor bassi – continuano a far segnare un trend di crescita. Sono dunque l’unica tipologia a non risentire
Consiglio UIV: bene sul vetro, male su Ocm e dealcolati
“Porteremo il problema del costo delle bottiglie di vetro ad uno dei prossimi tavoli interministeriali sull’agroalimentare”. Questo l’annuncio fatto da Adolfo Urso, Ministro delle Imprese e del Made in Italy,
Riforma IG: si dia ai consorzi un ruolo per lo sviluppo dell’enoturismo
La riforma del Regolamento comunitario sulle Indicazioni geografiche potrebbe aprire nuove strade di sviluppo per l’enoturismo, perché nella bozza approvata ad aprile dalla Commissione Agricoltura del Parlamento europeo (Comagri) si
Consumi Italia, scenario in profondo cambiamento secondo l’Osservatorio del Vino
I consumatori di vino in Italia sono in aumento, ma sono allo stesso tempo piuttosto infedeli. Questa l’estrema sintesi dell’analisi dell’Osservatorio del vino di UIV sui dati ISTAT relativi ai
Sul Corriere Vinicolo alla scoperta delle “vigne da muro” d’Italia
Il concetto di “vecchie vigne” sta godendo di un momento favorevole si dal punto di vista del valore percepito dai produttori e consumatori, sia da parte del legislatore con più
Health warning, la vittoria di Dublino è la sconfitta di Bruxelles
L’Irlanda è il primo Paese al mondo in cui tutte le bevande alcoliche dovranno riportare un’etichettatura sanitaria obbligatoria in cui il consumo di alcol è collegato a svariati rischi sulla