A Fiera Milano torna finalmente – in presenza – TUTTOFOOD, in Italia la più importante piattaforma b2b dell’agroalimentare.. L’appuntamento è per i giorni dal 22 al 26 ottobre a Fiera Milano, in un’edizione organizzata in sinergia con HostMilano (fiera leader mondiale dell’ospitalità e del fuori casa) per mettere a sistema due comparti strategici.

La manifestazione è presentata su Il Corriere Vinicolo n. 32/2021 (a pag. 4). Attesi 900 espositori e 500 buyer da tutto il mondo. Anche quest’anno (dopo il debutto nella scorsa edizione in presenza), vi sarà, a cura di Unione Italiana Vini, l’Enoteca di Tuttowine: un’area dove le aziende espositrici potranno promuovere i propri prodotti grazie a degustazioni ed eventi esclusivi. L’Enoteca proporrà inoltre incontri di approfondimento sulle eccellenze dei territori, che daranno l’opportunità di scoprire non solo i vitigni e i terroir più particolari e ricercati, ma anche di vivere occasioni di consumo innovative (dai bianchi emergenti alle alternative all’aperitivo, dai rossi alle specificità regionali). I visitatori di TUTTOFOOD potranno, inoltre, incontrare qui i principali giornalisti, esperti di mercato e opinion leader del mondo del vino, grazie ad incontri relativi al commercio vitivinicolo e ai principali canali. Le degustazioni saranno realizzate in collaborazione con Fisar.