Il rapporto 2020 dell’Observatoire Mondial du Rosé, Baromètre des vins rosés – ricerca promossa da FranceAgriMer e dal Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP) – traccia lo stato del mercato mondiale 2018 dei dei vini rosati.
Secondo l’analisi, estesa a 45 paesi, il 2018 è stato anno record per il consumo di vino rosato, arrivato ad un volume di 25,6 milioni di ettolitri. Si tratta di una crescita del 40% dal 2002 (primo anno di pubblicazione del rapporto) e del 14% sul 2018, quando il consumo aveva raggiunto 22,4 milioni di ettolitri; tra 2017 e 2018 il consumo è cresciuto di ben 2,1 milioni di ettolitri.
Nello stesso anno i vini rosati hanno raggiunto una quota del 11,2% sui consumi totali (era del 9,6% ne 2008 e 10,3% nel 2013).
La Francia è oggi primo paese per consumo di vino rosato, con una quota del 34% sui consumi totali; seguono gli Stati Uniti, con uno share del 20%, la Germania 6%, Italia e Regno Unito 4%; la restante quota del 32% dei consumi è suddivisa tra gli altri paese. Tra 2008 e 2018 il consumo di vino rosato è cresciuto in Francia (+1,96 milioni di ettolitri), negli Usa e in Sudafrica, mentre è diminuito in Spagna, in Italia (-0,33 milioni di ettolitri) e Regno Unito. I più grandi importatori di rosé per volume sono Francia, Germania e UK, per valore Stati Uniti, UK e Francia. Al secondo posto dopo la Francia per consumo annuo per abitante (16,2 litri) troviamo l’Uruguay (9,7 litri); seguono i consumatori del Belgio, della Svizzera e della Danimarca.
La produzione globale di vino rosato è crescita del 31% negli ultimi 17 anni (dal 2002), fino a 26,5 milioni di ettolitri registrati per il 2008 (anno record anche per produzione). La Francia è il primo produttore al mondo, con una quota del 28% sul totale; seguono Stati Uniti (19%), Spagna (17%), Italia (9%), e Sudafrica (5%); la restante quota della produzione (22%) è suddivisa tra gli altri paesi produttori.
Le esportazioni di vino rosato hanno raggiunto nel 2018 un volume di 10,6 milioni di ettolitri e valore di 2,2 miliardi di euro. Primi quattro paesi per export in volume sono Spagna (4,1 milioni di ettolitri), Francia, Italia (1,4 milioni di ettolitri) e Stati Uniti; primi quatto paesi per l’export in valore sono Francia (701 milioni di euro), Italia (436 milioni di euro), Spagna e Stati Uniti.
Il Baromètre des vins rosés 2020 è scaricabile gratuitamente dal sito dell’Observatoire (https://www.observatoiremondialdurose.com), dove sono disponibili anche utili infografiche che ne recano i dati più importanti.
FEB