Mercoledì 20 novembre 2019, alle ore 10.30, presso la Sala Convegni del padiglione 15 (Polo fieristico Fiera Milano – RHO – MI), ci sarà un importante convegno internazionale sulla sfida al cambiamento climatico che il mondo della spumantistica “metodo classico” ha lanciato per rafforzare la competitività a fronte dell’impatto sull’ambiente, mediante una gestione sostenibile delle pratiche in vigneto e dei processi di cantina. Tre best practice a confronto e le prospettive delle politiche nazionali ed europee.
Parteciperanno ospiti internazionali e il Capo del dipartimento delle politiche europee e internazionali e dello sviluppo rurale del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, Giuseppe Blasi.