In occasione dell’evento nazionale “OPEN, Studi Aperti 2019“, in cui gli architetti d’Italia apriranno i loro studi al pubblico, il marchio Cantine fatte ad Arte® dell’arch. Edoardo Venturini organizza il 24 maggio l’incontro “Enoturismo, strutture per l’accoglienza dei turisti del vino” presso la sede del MUVI – Museo del vino dei Colli Euganei (Comune di Vo’, Padova).
Più in dettaglio, la giornata del 24 maggio dalle 15.00 alle 18.00 ospiterà, in successione, tre incontri.
– L’evolversi della viticoltura sui Colli Euganei, dall’origine vulcanica del territorio ai giorni nostri, a cura di Lisa Chilese, responsabile dell’Ufficio Promozione del Consorzio
– Enoturismo, strutture per l’accoglienza dei turisti del vino, a cura dell’arch. Edoardo Venturini, che affronterà il tema dell’enoturismo e delle strutture dedicate all’accoglienza dei turisti del vino dal punto di vista storico, architettonico e paesaggistico con esempi in Italia e all’estero, con l’obiettivo di far conoscere alle aziende vitivinicole le potenzialità di
ampliamento e dotazione nel territorio euganeo e veneto.
Saranno anche affrontati gli aspetti legati alle leggi e normative ministeriali (Linee
Guida Enoturismo, Ministro Centinaio) e leggi regionali (legge nr. 128/2018 cosiddetto legge “case sugli alberi”) che stabiliscono i requisiti tecnici e spaziali per eseguire tali interventi. Sarà anche presentato e illustrato un progetto di un alloggio ideato per l’accoglienza dei turisti del vino immerso in una sequenza di paesaggi vitivinicoli, come: i Colli Euganei, laValpolicella, Valdobbiadene, Asti Monferrato, Alsazia, Bordeaux, Champagne e Napa Valley.
– Educare all’accoglienza, workshop pratico ed esperienziale a cura di Monia Zanon, counselor, trainer e operatrice olistica Monia Zanon.
Per informazioni: info@cantinefatteadarte.it
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