Potatura invernale della vite, stato sanitario delle piante, gestione dei sarmenti. Il tema, vasto e complesso, sarà affrontato l’11 dicembre prossimo in Oltrepo Pavese nel corso di una giornata dimostrativa che vedrà sia l’effettuazione di prove dinamiche in campo, sia lo svolgimento di momenti formativi e divulgativi in aula. L’evento nasce da una stretta collaborazione tra Riccagioia (www.riccagioia.it), centro di servizi , sperimentazione e formazione della vite e del vino e Unione Italiana Vini (www.uiv.it), che per l’occasione apporterà il proprio consolidato know-how relativo all’organizzazione di prove dimostrative in campo e alla divulgazione del tema sostenibilità nei vigneti grazie al progetto Tergeo (www.tergeo.it).
Il programma del “Potatura Day” – che si terrà presso Riccagioia Scpa a Torrazza Coste in provincia di Pavia – prevede quindi lo svolgimento in vigneto di prove dinamiche ed esposizione delle attrezzature specifiche per la potatura invernale (pre-potatrici e potatrici meccaniche, forbici etc.), attrezzature per la gestione dei sarmenti in campo (trinciatrici, raccoglitrici, imballatrici) e per lo sfruttamento energetico (cippatrici, caldaie), oltre a tutto ciò che è direttamente o indirettamente collegato alla gestione del vigneto. Contemporaneamente, nelle sale convegni della struttura, si svolgeranno approfondimenti sulle tecniche innovative di potatura e sullo sfruttamento energetico delle biomasse di origine viticola.
Ampia rilevanza avrà anche il progetto Tergeo, che sarà presente insieme alle aziende partner per continuare nell’opera di trasferimento e divulgazione tecnologica sulle tematiche di sostenibilità della filiera vitivinicola.
“La data e il periodo individuati – precisano gli organizzatori – consentiranno ai fornitori tecnologici presenti di evidenziare le caratteristiche dei prodotti in maniera più realistica; i visitatori, peraltro, potranno far proprie e introdurre le innovazioni già in occasione della prossima campagna di potatura”.
Nel caso le previsioni meteo indichino maltempo conclamato per l’11 dicembre, la manifestazione sarà rinviata al 18 dicembre. È consigliabile pertanto controllare sempre i siti web degli organizzatori (www.riccagioia.it, www.enovitis.it, www.enovitisincampo.it, www.uiv.it) per essere aggiornati sia sul programma dell’evento che sull’eventuale spostamento di data.
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