Domenica 30 agosto alle 15 al Teatro Comunale di Gavi va in scena la prima edizione del Premio Gavi “La Buona Italia”, promosso dal Laboratorio Gavi per la Buona Italia creato nel 2014 dal Consorzio Tutela del Gavi. Il Premio Gavi Premio Gavi “La Buona Italia” ha l’obiettivo di riconoscere, segnalare e premiare le ‘buone pratiche’ nella valorizzazione internazionale delle filiere enogastronomiche italiane.
I protagonisti sono persone, aziende, consorzi, territori che hanno interpretato in modo particolarmente efficace una o più delle ‘Sette Regole per la Buona Italia’ elaborate in occasione del Laboratorio Gavi del 2014.
Prima regola: La Filiera della Bellezza per il territorio negli ambiti dell’arte e della cultura, dell’agricoltura e del turismo. “Ama il tuo territorio, gustane i prodotti, e salva la Buona Italia
Seconda regola: Cultura della Terra -Sviluppo Economico. “La Cultura produce Economia, se ben integrata alla valorizzazione del Territorio.”
Terza regola: Comune Visione. “Insieme, a 360°, facendo rete e innovando, parte attiva di un disegno strategico.”
Quarta regola: sinergie pubblico + privato. “Istituzioni, Imprese e Professionisti possono e devono fare squadra, interpretando al meglio il proprio ruolo”
Quinta regola: muoversi nel Mondo “Il miglior modo per vendere un Prodotto è che il suo Produttore viaggi per il mondo consumando scarpe e valigie”
Sesta regola: il colore della Comunicazione. “La Comunicazione dell’Enogastronomia è narrazione, coinvolgimento, emozione.”
Settima regola: unione Italia. “Oltre i particolarismi territoriali, la Buona Italia può competere nel mondo solo se unita”
I candidati al Premio Gavi Premio Gavi “La Buona Italia” 2015
1- ASSOCIAZIONE STRADA DEL RISO E DEI RISOTTI MANTOVANI – Mantova
2 – CANTINE SETTESOLI – Menfi (Agrigento)
3 – CANTINA SOCIALE COOPERATIVA QUISTELLO – Mantova
4 – DONATELLA CINELLI COLOMBINI – Siena
5 – HOTEL SIGNUM – Salina Isole Eolie (Messina)
6 – ISTITUTO MARCHIGIANO DI TUTELA VINI – Jesi (Ancona)
7 – LA FIAMMANTE – Salerno
8 – PASTIFICIO DEI CAMPI – Gragnano (Napoli)
9 – STEFANO PIZZAMIGLIO – AZIENDA AGRICOLA LA TOSA – Piacenza
10 – TEO MUSSO – Birra Agricola Baladin – Cuneo