L’agenzia federale statunitense per l’alcol e il tabacco, Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) ha autorizzato, a partire dallo scorso 18 marzo, i distillatori di bevande a produrre disinfettanti per le mani a base di etanolo secondo le indicazioni contenute nella guida sulla produzione dei gel pubblicata dall’OMS. La misura straordinaria è arrivata in risposta crescente domanda di questi prodotti vista l’emergenza sanitari del Covid-19 (qui il comunicato del TTB).
Per agevolare la produzione di disinfettanti in questo senso, il Distilled Spirits Council of The United State ha creato un portale web per metterei in contatto le distillerie sia con i fornitori di altri prodotti necessari all’elaborazione o al confezionamento dei gel e che con i distributori del prodotto finito. Al progetto stanno collaborando anche altre associazioni e sindacati di categoria come la Wine & Spirits Wholesalers of America (WSWA), la Consumer Brands Association, l’American Bakers Association, la Food Industry Association (FMI) e la Global Cold Chain Alliance (GCCA).
Sulla pagina web del Distilled Spirtits Council è anche presente un elenco dettagliato di tutte le distillerie statunitensi oggi impegnate nella produzione di disinfettante ed un’aggiornata rassegna delle notizie più importanti e delle iniziative che l’industria dei distillati sta mettendo in atto in nel contesto dell’emergenza sanitaria. Sempre la Distilled Spirtits Council si sta muovendo presso il Congresso perché vengano rimossi gli ostacoli fiscali sulla produzione di gel disinfettante, sul quale pesa una tassa se prodotto a partire da alcol non denaturato.
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