Un week end dedicato ai prodotti biologici e in particolare al vino bio. Sabato 15 giugno e domenica 16 giugno il Centro di ricerca, formazione e servizi per la vite e il vino con sede a Torrazza Coste (Pv) proporrà un programma ricco e articolato per scoprire o conoscere meglio i prodotti biologici, con un focus sul vino. L’evento è promosso da Regione Lombardia, in collaborazione con Riccagioia, Ersaf, Aiab Lombardia, La Buona Terra e le organizzazioni produttive.
Saranno proposti la vendita diretta di vino e prodotti tipici biologici, le degustazioni guidate e un Punto bio ristoro. Particolare attenzione sarà dedicata ai più piccoli: per loro, oltre agli spazi verdi di Riccagioia, ci saranno laboratori didattici e la Bio merenda. Non mancherà un momento dedicato all’approfondimento: il programma prevede la mattina di sabato 15 giugno il convegno “Vino bio e …dintorni”, che mirerà a fare chiarezza sugli aspetti tecnico-scientifici della vinificazione biologica e su normativa, etichettatura e commercio dei vini biologici.
Dalla tarda mattinata di sabato 15 e per tutta domenica 16 sarà allestita la mostra mercato per aziende produttrici di vini e di prodotti alimentari biologici. Le bancarelle, incastonate tra le strutture storiche e i giardini di Riccagioia, proporranno un’ampia scelta di prodotti biologici: riso, farine, pane, pasta, dolci, frutta e verdura, miele, olio extravergine, marmellate, succhi di frutta e molto altro ancora. Grande spazio sarà dedicato naturalmente ai vini, con tanti produttori bio provenienti da ogni parte della Lombardia.
La partecipazione all’evento è gratuita, sia per gli espositori che per i visitatori. Il Centro di Riccagioia si trova a pochi minuti d’auto dai caselli autostradali di Casei Gerola (autostrada A7) e Voghera e Casteggio (autostrada A21) e dispone di un ampio parcheggio gratuito immerso nel verde.
Maggiori informazioni si possono trovare sul sito www.riccagioia.it.
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