L’Ispettorato Repressione Frodi ha pubblicato il report n. 02/2024 di Cantina Italia.
Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino, che al 31 gennaio 2024 risultano pari a 22.594. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.
Al 31 gennaio 2024 negli stabilimenti enologici italiani sono presenti 58,6 milioni di ettolitri di vino, 5,4 milioni di ettolitri di mosti e 246 mila ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione, in calo (-1,1%) rispetto allo scorso 31 dicembre 2023 (-680.535 hl) e inferiori del 10,5% rispetto al 31 gennaio 2023 (-6.884.041 hl).
Al seguente link, è possibile scaricare il report; ICQRF Cantina Italia 31.01.2024
Ricordiamo che le serie storiche dei dati di giacenza e gli imbottigliamenti di tutte le Dop e Igp italiane, oltre alle rilevazioni settimanali dei prezzi dello sfuso, sono consultabili sulla piattaforma Osservatorio del Vino, accessibile all’indirizzo www.osservatoriodelvino.it, dove è possibile registrarsi ed effettuare una prova gratuita di 48 ore.