Negli ultimi dieci anni, il valore della produzione delle cantine vitivinicole di Fedagri è aumentato del 33%, gli occupati sono cresciuti del 9%, mentre è calato dell’11% il numero delle cooperative, per effetto di un processo di riorganizzazione contraddistinto da operazioni di fusione e aggregazione. Solo negli ultimi quattro anni, infatti, 81 cooperative hanno portato a termineprogetti di fusione. Sono questi alcuni dati sulla cooperazione vitivinicola di Fedagri-Confcooperative resi noti dall’indagine realizzata in collaborazione con Elabora (Area studi di Confcooperative) e diffusi in occasione dell’Assemblea nazionale. L’analisi ha inoltre evidenziato il forte legame delle imprese cooperative con il territorio e la materia prima italiana. Il livello medio di mutualità prevalente (ovvero il vincolo di impiegare nella produzione materia prima proveniente dai soci) si attesta all’85,7% ma più di una cantina su due (50,5%)supera il 90% di materia prima proveniente dai soci. Il fatturato generato dall’export ha raggiunto quota 1,3 miliardi di euro, con un incremento del 18% rispetto al 2009.“Le cantine che risentono meno della debolezza dei consumi nazionali e che riescono a mantenere buoni livelli di competitivitàsono in particolare le grandi e medie cooperative – ha commentato Adriano Orsi – che registrano la percentuale più alta di investimenti realizzati: +26,5%, con punte del 32,4% nelle grandi”.