Il Comitato Tecnico-Scientifico di Tergeo, il progetto di sostenibilità targato Unione Vini, ha riconosciuto nell’ultima riunione del 4 ottobre la trasversale utilità dell’analisi sensoriale nel valutare la “sostenibilità” di scelte
Per la nuova vendemmia si prevede in Italia un altro record negativo. Il meno 8% rispetto a un 2011 che aveva già trascinato ai minimi storici la produzione vinicola nazionale,
Pubblichiamo la relazione integrale tenuta questa mattina dal presidente Lucio Mastroberardino nel corso dell’assemblea dei soci di Unione Italiana Vini. Una relazione che ha toccato diversi punti, tra cui l’etica,
La promozione e valorizzazione del vino italiano nel mondo si arricchisce di nuovi strumenti e opportunità grazie all’accordo strategico e operativo siglato a Roma tra VeronaFiere e Unione Italiana Vini,
Enovitis in Campo, e i visitatori, sconfiggono anche il caldo torrido di “Scipione”. Nonostante le temperature tropicali che hanno contraddistinto il 21 e il 22 giugno, grande è stato l’afflusso
Si è conclusa la seconda edizione del progetto Wine In Moderation – Ascolta i tuoi sensi, promosso da Unione Italiana Vini in sinergia con il Programma europeo “Wine in Moderation
Il mondo del Lambrusco concretamente solidale con le cantine colpite dal sisma, con un primo stanziamento d’urgenza. “Diverse aziende vitivinicole presentano gravi problemi strutturali, tali da pregiudicarne l’attività con gravi
Il Consiglio di amministrazione di Unione Italiana Vini ha deciso di dare un aiuto concreto alle aziende vitivinicole che hanno subito danni alle strutture, destinando un primo contributo economico, pari
A quanto si apprende da fonti ministeriali, il ministro Mario Catania porterà in Consiglio dei ministri il decreto recante lo schema di piano dei controlli per i vini Dop e
Pubblichiamo la relazione integrale tenuta questa mattina dal presidente Lucio Mastroberardino nel corso dell’assemblea dei soci di Unione Italiana Vini. Una relazione che ha toccato diversi punti, tra cui l’etica,
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