Diversity buffers winegrowing regions from climate change losses. Questo il titolo di un articolo pubblicato sulla rivista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) e che porta i risultati
Unione Italiana Vini soc coop
UK, tra i pericoli della Brexit no deal il rinvigorirsi del contrabbando di alcol e tabacchi
Secondo una recente analisi di UHY Hacker Young la lotta al contrabbando di alcol e tabacco, attuata dall’HM Revenue and Customs (HMRC), ha portato nelle casse del Regno Unito un
Aston Martin deposita il suo marchio per gli alcolici e lancia un whisky con Bowmore
Il celebre marchio Aston Martin, composto nome e logo con le due ali, è stato depositato dalla casa automobilistica londinese presso l’Intellectual Property Office britannico anche per la classe 33,
Tornano gli incendi a Sonoma: stato d’emergenza in tutta la California
Un imponente incendio è divampato giovedì 24 ottobre a nord della città californiana di Santa Rosa, a Sonoma County. Denominato Kincade Fire ha raggiunto ieri, 27 ottobre 2019, l’estensione di
Vino d’Inghilterra e Galles: 13,2 milioni di bottiglie nel 2018
Nel mese di febbraio 2019, WineGB aveva diffuso, in un suo report, primi dati provvisori sulla produzione 2018 di vino in Inghilterra e Galles. Si era allora parlato di 15,6 milioni di bottiglie,
No-alcohol trend: Guinness analcolica e un distillato che è come bere birra
Nei laboratori di ricerca e sviluppo di Diageo, proprietaria del marchio Guinness, si sta lavorando alla preparazione di una versione analcolica della famosa birra scura irlandese. È ipotizzabile che tale
Lavoro: nell’Horeca del Regno Unito gli stipendi più bassi
Gli stipendi medi nel settore dell’ospitalità sono tra i più bassi del Regno Unito. A suggerirlo sono i dati dell’Office for National Statistics (ONS) secondo cui i camerieri e baristi
Pernod Ricard cederà la divisone vino?
Secondo quanto suggerito la scorsa settimana da Bloomberg, che avrebbe raccolto indiscrezioni in proposito da persone vicine all’azienda, Pernod Ricard SA potrebbe presto cedere la sua divisone vino per focalizzarsi sul
Presentato a Shanghai il China Wine Sensory Evaluation System
Lo scorso 18 novembre presso il National Convention and Exhibition Center di Shanghai, la China Alcoholic Drinks Association (CADA) ha ufficialmente presentato un nuovo sistema di analisi sensoriale del vino, China
Borgogna, per i bianchi vendemmia record
In Borgogna, la raccolta di uva per la produzione di vino bianco potrebbe essere quest’anno la più consistente di sempre, mentre per il rosso ci si aspetta un raccolto “normale”,