“Può il batter d’ali di una farfalla in Brasile provocare un tornado in Texas?” Questo il titolo di una conferenza tenuta nel 1972 dal matematico Edward Lorenz, uno dei pionieri
Unione Italiana Vini soc coop
Lombardia, nasce l’Enoteca regionale di Broni
È quasi completata e già galvanizza col suo carico di speranze l’Oltrepò vitivinicolo. Stiamo parlando dell’enoteca regionale di Cassino Po, vicino a Broni. Un’antica struttura restaurata e ammodernata per ospitare
XX Concorso enologico Vinitaly al via
Al via da lunedì 12 novembre a Verona i lavori del Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly (www.vinitaly.it). Giunta alla XX edizione, la più importante, partecipata e selettiva competizione al mondo
Potatura day, prove pratiche in vigneto e… in aula
Potatura invernale della vite, stato sanitario delle piante, gestione dei sarmenti. Il tema, vasto e complesso, sarà affrontato l’11 dicembre prossimo in Oltrepo Pavese nel corso di una giornata dimostrativa
Torna a Siena la Fattoria degli Studenti
Riparte la Fattoria degli Studenti, iniziativa ideata dalla Confederazione italiana degli agricoltori di Siena, con il supporto dell’Associazione nazionale città del vino e il patrocinio della Regione Toscana. Il
Beverage in Italia: comparto con forte presenza di capitale estero
Lavorando sui dati dell’edizione 2012 dell’indagine “Le principali società italiane”, curata dall’ufficio Ricerche e Studi di Mediobanca, abbiamo selezionato e messo in graduatoria le società del settore “fabbricazione e
A Cantina di Soave il Premio Ecofriendly 2013
Cantina di Soave vince il premio Ecofriendly 2013, istituito dalla Guida Vini Buoni d’Italia del Touring Club Italiano e promosso in collaborazione con Verallia- Saint Gobain. Il riconoscimento va
Irpinia: bilancio vendemmia 2012
Poco vino, ma di ottima qualità. Questo in sintesi il bilancio dell’ultima vendemmia in Irpinia, storica terra dei tre grandi Docg Taurasi, Greco di Tufo e Fiano di Avellino.
Lambrusco Emilia, via libera dal Comitato vini
Via libera dal Comitato nazionale vini al nuovo disciplinare Emilia Igt, che racchiude la nuova zona di produzione del Lambrusco, come approvata dalla pubblica assemblea tenutasi a Modena e che
E’ arrivato il novello
Da oggi, 30 ottobre, è possibile immettere al consumo il vino novello 2012. La data, lo ricordiamo, è stata fissata ad agosto con un decreto del Ministero delle Politiche