Le imprese vitivinicole del Mezzogiorno sono pronte per la sfida dell’export. Se infatti negli ultimi dieci anni si è assistito a una riduzione delle superfici dedicate alla coltivazione di vini
Terminato da pochi giorni, a Barolo (Cuneo), il festival Collisioni. Un successo messo in risalto da un’affluenza strepitosa: più di 70.000 partecipanti che hanno potuto godere della presenza di ospiti
Il Consorzio tutela Lugana ha sempre un’agenda più fitta di impegni e iniziative, a testimoniare il costante impegno elargito per diffondere la conoscenza di un prodotto tipico di ottima qualità.
“Per fare il Padiglione del vino e dell’olio italiano all’Expo non si può che partire da Vinitaly”. Lo ha detto a Verona Maurizio Martina, sottosegretario di Stato al ministero delle
Far conoscere il territorio e il patrimonio enologico delle denominazioni del Prosecco dimostrando come esso rappresenti un motivo di orgoglio per l’Italia. É questo l’obiettivo che ha permesso l’organizzazione dell’incontro
La certificazione Qualità Vegetariana® promossa in Italia dagli enti di certificazione e ispettivi CSQA e Valoritalia (organismo che lavora anche in partnership con Unione Italiana Vini che mette a disposizione
Da Piazza Bra, simbolo di Verona, alle colline del Soave, per poi passare direttamente a New York. Tre giorni, tre luoghi, tre temi. Così si può riassumere il Soave Versus
È lotta ai finti wine-making kit venduti a poche decine di euro con la promessa di portare sulla tavola un super Barolo “fai-da-te”: il Consorzio di tutela del Barolo Barbaresco
Ammonta a circa -7.000 il saldo della natimortalità delle imprese di ristorazione e bar in Italia nel 2012. Sono gli sconfortanti dati elaborati dalla Fipe-Confcommercio, che delineano un settore, quello
Qualche giorno fa abbiamo pubblicato un comunicato stampa della Fivi che rivendicava pari rappresentatività per tutti nei Consorzi di tutela ed esprimeva la propria contrarietà per quanto riguarda la recente
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