Nei laboratori di ricerca e sviluppo di Diageo, proprietaria del marchio Guinness, si sta lavorando alla preparazione di una versione analcolica della famosa birra scura irlandese. È ipotizzabile che tale
Secondo un’inchiesta di Sky News della scorsa settimana, il Fortress Investment Group sarebbe vicino all’acquisizione della rete di 200 enoteche massa in vendita nei mesi scorsi da Majestic Wine in seguito alla decisione dell’azienda di puntare
Per il biennio 2019-2020, Wine Australia gestirà per la promozione del settore vitivinicolo del paese ben 79 milioni di AUD, un investimento record che al cambio vale circa 49 milioni
Su Plos One, rivista scientifica open access parte del progetto editoriale Public Library of Science, sono stati pubblicati i risultati di una ricerca sulla percezione delle etichette dei vini biologici
Alla fine di giugno, lo spagnolo Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación(MAPA) ha presentato i dati della sua annuale analisi Consumo Alimentario en España 2018(quiun’infografica del report e quiil report
Il nuovo report di Walker Sands Communications, The Future of Retail 2019: The Paradox Between Convenience and Connection (lo si può scaricare qui gratuitamente) traccia l’impatto delle tecnologie sulle preferenze
La voglia di acquistare prodotti nuovi e mai provati prima, sempre più forte tra i consumatori a livello globale, sta in qualche modo mettendo in dubbio la possibilità per i
Lo scorso 27 giugno il consiglio d’amministrazione di The Wine and Spirit Trade Association ha nominato il nuovo Presidente del sodalizio: è Michael Saunders, che succede a Dan Jago al
Gli stipendi medi nel settore dell’ospitalità sono tra i più bassi del Regno Unito. A suggerirlo sono i dati dell’Office for National Statistics (ONS) secondo cui i camerieri e baristi
La South Australian Wine Industry Association’s (SAWIA) ha pubblicato a fine giugno la ventesima edizione della sua analisi sul mercato del lavoro nel settore vitivinicolo nazionale. Questa suggerisce che nel
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