Torna il consueto appuntamento con Vino Vip Cortina, la Biennale del Vino italiano, ideata e organizzata dalla rivista Civiltà del Bere in partnership con Veronafiere. La IX edizione, in programma
Nel 2012, Verona è stata la prima provincia italiana esportatrice. Il valore dell’export è cresciuto dell’8,5%, arrivando a 794 milioni di euro. Il primato si è consolidato nei primi tre
Chiusura positiva per l’export tricolore a marzo. I dati indicano una crescita a valori, saliti a 1 miliardo di euro (+10%), a fronte di una riduzione sui volumi, 4,7 milioni
Il carovita resta ancorato a maggio all’1,1%, in un contesto di crescita piatta dei prezzi su base mensile. Ma l’inflazione alimentare accelera al 3,1%, dal +2,7% di aprile, incorporando i
Ai Vivai Cooperativi Rauscedo va in scena la nuova rivoluzione viticola. L’occasione? La presentazione-degustazione delle caratteristiche delle nuove 18 varietà resistenti a peronospora e oidio e alle relative microvinificazioni delle
Un 2012 all’insegna dell’export e un 2013 iniziato con fiducia nelle potenzialità del settore nonostante la crisi. Le imprese aderenti ad Assodistil, l’associazione nazionale industriali distillatori di alcoli e acquaviti,
“Una singola azienda vinicola, per quanto grande, non può da sola affrontare i mercati internazionali: ha bisogno di adottare una logica di squadra con gli altri attori del settore, con
Il sorpasso era nell’aria, e per la prima volta si è attuato l’anno scorso. Con una produzione imbottigliata di 180 mila ettolitri, pari a un equvalente in bottiglie di 24,1
Si parla tanto di tracciabilità in materia agroalimentare, ma nel campo del vino esiste un metodo scientifico sicuro che ne certifichi composizione e provenienza? La domanda se l’era posta il
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