A partire dal 1° giugno 2012 i prodotti biologici certificati nell’Ue o negli Stati Uniti potranno essere venduti come prodotti biologici nei rispettivi territori. E’ il risultato dell’accordo siglato a
Unione Italiana Vini soc coop
Vino e alcolici vanno distinti. Parola di ministro
“Dobbiamo migliorare l’attività di comunicazione e di promozione del vino, in modo da evidenziarne l’unicità e la specificità e smarcarlo dal consumo di altre bevande alcoliche e dalla omologazione tout-court
Allergeni, il tempo stringe
A pochi mesi ormai dall’entrata in vigore dell’obbligo di riportare in etichetta la presenza di potenziali allergeni, regna l’incertezza sulle modalità di applicazione della normativa. In un recente incontro, la
Nuovo Codice denominazioni d’origine dei vini
Dopo tre anni dalla precedente pubblicazione del Codice denominazioni d’origine dei vini l’Unione Italiana Vini, nel novembre scorso, ha dato alle stampe la nona edizione di 1.920 pagine, comprendente il
La viticoltura e l’enologia del 21° secolo
Torna anche nel 2012 Vinaria, esposizione internazionale per la viticoltura e la produzione di vini, la più importante manifestazione del settore vinicolo in Europa Centrale e Sud Orientale. L’appuntamento è
Seminari UIV: programma di prevenzione dei reati ex d.lgs 231/2001
Prosegue il ciclo di incontri tecnico-giuridici, organizzati da Unione Italiana Vini e dedicati a “L’applicazione del decreto legislativo 231/2001 nel settore vitivinicolo”. Dopo Siena, Barolo, Alessandria, Trento, Verona e Correggio,
La prima legge sulle Doc sta per compiere 50 anni
L’anno 1963 fu importantissimo per il settore vitivinicolo italiano che, con D.P.R. del 12 luglio vide l’emanazione delle norme di tutela delle denominazioni di origine dei vini. Si colmava così
Nominato il nuovo Comitato Vini
“Dopo l’ottimo lavoro svolto nel mandato precedente, abbiamo rinnovato e rafforzato il ruolo del Comitato quale organo tecnico, scientifico e propositivo nelle materie attinenti al settore della viticoltura ed enologia
Vino biologico, l’Ue sorprende tutti: si parte dal 2012
Bruxelles. Via libera al vino biologico. Dopo anni di stallo, di proposte presentate e ritirate, di mancati accordi tra gli Stati, il Comitato permanente per la produzione biologica (SCOF) ha
Toscana, indennizzi per danni da peronospora
Le aziende agricole danneggiate dalla peronospora nel 2008 possono ora richiedere i risarcimenti. E’ stato infatti attivato un nuovo bando della Regione Toscana – vedi BURT numero 8 del 22