L’incontro di venerdì 25 maggio scorso a Cossano Belbo presso la barricaia delle Cantine Fratelli Martini Secondo Luigi aveva un po’ l’aria degli “stati generali” del pianeta Asti e Moscato.
Cresce la passione degli italiani per la birra. A certificarlo è la disamina dei dati dell’ultimo rapporto Istat sull’uso e abuso di alcol in Italia, riferito al 2011, dove si
“È opportuno evitare duplicazioni e puntare a razionalizzare e semplificare i controlli nel settore agroalimentare, ma dobbiamo sempre ricordarci che quello italiano è il miglior sistema produttivo del mondo anche
L’assemblea generale della Confederazione Italiana della Vite e del Vino-Unione Italiana Vini è convocata a Milano, Palazzo Giureconsulti, Sala Donzelli, Piazza Mercanti 2, mercoledì 30 maggio 2012 alle ore 11,00.
La lunga querelle sull’inserimento del comune di Asti si arricchisce di un nuovo (ma non definitivo) capitolo. Il 23 maggio è stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale il decreto con cui
I vini rosati, che sono stati per molto tempo la “Cenerentola delle etichette” – l’ha detto Dario Stefàno, assessore alle risorse agroalimentari della Puglia –, “stanno oggi vivendo uno
Gli ultimi sviluppi nella sensoristica e nelle tecnologie informatiche hanno segnato l’ingresso di alcune novità nel monitoraggio dei processi di vinificazione e in particolare della fermentazione: possibilità di misurare
Sono le banche a non erogare crediti alle aziende vitivinicole o sono le imprese a non chiedere finanziamenti? La questione è emersa al convegno “Credito: sviluppo nel settore vitivinicolo”
“Oggi il Consiglio dei Ministri ha preso un primo provvedimento dichiarando lo stato di emergenza per i territori colpiti dal sisma. Il Ministero è al lavoro per completare al più
La Gdo italiana ha la maglia nera per quanto riguarda la puntualità nei pagamenti. Con solo il 22% delle imprese che saldano alla scadenza pattuita con il fornitore, le catene
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