Una lettera aperta dai toni quasi disperati. E a firmarla sono piccoli e grandi nomi dell’Orvieto, di fronte all’abbassamento paradossale dei prezzi in una campagna che ha visto il resto
In considerazione della possibilità che la nazionale italiana di calcio approdi alla finale degli europei proprio domenica 1 luglio 2012, di accordo con il Comune di Pavia, per ragioni legate
Continua la danza dei numeri degli ettari del Fvg impiantati a Glera. Dopo alcuni mesi di indecisione, a fine marzo il presidente del Consorzio della Doc Prosecco, Fulvio Brunetta, al
Nel 2011 il vigneto italiano ha perso altri 9.400 ettari, portandosi a un totale di poco meno di 664.000 ettari. Il regime di estirpazione con premio ha spiegato alla fine
Se come abbiamo visto nel corso degli ultimi 12 anni l’Italia ha perso 129.000 ettari di vigneto, dall’altra parte ne sono stati sottoposti a ristrutturazione circa 162.000, di cui oltre
Si è conclusa la seconda edizione del progetto Wine In Moderation – Ascolta i tuoi sensi, promosso da Unione Italiana Vini in sinergia con il Programma europeo “Wine in Moderation
Le tecniche analitiche basate sul Dna permettono oggi di semplificare e velocizzare le procedure di identificazione dei microrganismi nel mosto e nel vino permettendo determinazioni sicure ed affidabili. La
L’Italia nei primi tre mesi dell’anno ha esportato 4,9 milioni di hl (-8%) per 1 miliardo di euro (+7%), con prezzo medio in salita del 16%, a 2 euro al
I dati sull’inflazione di maggio rilasciati dall’Istat confermano, per il reparto vinicolo, la tendenza all’aumento dei prezzi al consumo in atto ormai da oltre un anno. Dalle ultime evidenze emerge
Il mondo del Lambrusco concretamente solidale con le cantine colpite dal sisma, con un primo stanziamento d’urgenza. “Diverse aziende vitivinicole presentano gravi problemi strutturali, tali da pregiudicarne l’attività con gravi
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