Da qualche giorno negli food shop britannici di Marks & Spencer si può acquistare un nuovo vino ipocalorico e poco alcolico. La nuova etichetta si chiama Sumika, parola che in
Negli ultimi tre anni 650.000 famiglie argentine hanno smesso di comperare vino. Lo suggerisce un’analisi di mercato di Kantar Worldpanel, secondo cui la contrazione di questo mercato è conseguenza soprattutto dell’aumento
L’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (Oiv) prevede per il 2017 un consistente calo della produzione mondiale di vino, causato in primo luogo dalle condizioni climatiche avverse che hanno colpito
La Catalogna è la terza regione spagnola per produzione di vino, dopo la Castilla-La Mancha e l’Extremadura. La sua superficie vitata si estende per 55.118 ettari, che danno un rendimento
Intervenendo al settimo congresso dei viticoltori russi (All-Russian Winemakers Summit), tenutosi a metà ottobre presso Abrau Durso, località vinicola sita nella regione di Krasnodar, il ministro russo dell’Agricoltura Alexander Tkachev
Nel Regno Unito, tra aprile 2016 ad aprile 2017 sono stati venduti 34,4 milioni di galloni di vino spumante (1,3 milioni di ettolitri), il 9% in più di quanto venduto
Il Deutsches Weininstitut (DWI) ha comunicato lo scorso 10 ottobre i dati preliminari sulla vendemmia 2017. Viste le ridotte quantità d’uva sui tralci, la vendemmia si è conclusa precocemente, in alcune aziende
Nei primi nove mesi dell’anno il gruppo Moët Hennessy Louis Vuitton ha realizzato una crescita del fatturato del 14% superando i 30 miliardi di euro, per una crescita organica sullo
La California brucia ancora. A una settimana dallo scoppio dei primi focolai, nella notte di domenica 8 ottobre (ne avevamo parlato qui), la situazione degli incendi nel nord della California non
La tribologia, scienza e tecnica delle interazioni superficiali tra organi in moto relativo, è alla base di una nuova ricerca sulla percezione del gusto del vino condotta l’UC Davis. Come
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