Negli ultimi giorni del mese scorso, e in particolare nella notte tra il 26 e il 27 di aprile, i vigneti della Borgogna sono stati colpiti da forti gelate. L’inatteso
A dispetto del suo nome, l’Ava Winery non è un’azienda vitivinicola, ma una start-up di San Francisco nata lo scorso anno con l’intento di creare un “vino” sintetico, prodotto senza uva
Secondo quanto di legge su Harpers, una delle più importanti testate britanniche del settore del vino e dei superalcolici, il mercato mondiale delle aste di fine wine è rimasto pressoché stabile
Gli sparkling continuano ad avere un andamento fortemente positivo nei principali Paesi importatori: il totale dei Paesi monitorati dal nostro giornale balza a marzo a 831.000 ettolitri (+10%), per un
Le già allarmanti previsioni vendemmiali dell’Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), rilasciate a febbraio scorso (ne avevamo parlato qui), hanno visto una conferma al ribasso. Nemmeno i 2 milioni di tonnellate d’uva già
L’Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha rilasciato il suo rapporto annuale sulle visite alle cantine e ai musei del vino spagnoli. Quella con i dati sull’anno 2015 è l’ottava
L’associazione dei viticoltori neozelandesi New Zealand Winegrowers prevede che, da qui al 2018, la superficie vitata del paese crescerà quasi del 6%, per arrivare a circa 37.542 ettari. Questa previsione si legge
Il Governo Australiano ha annunciato all’inizio di maggio che saranno stanziati nei prossimi quattro anni 50 milioni di dollari australiani (quindi oltre 32 milioni di euro) a sostegno dell’industria del vino. In
“La Gran Bretagna è diventata un gigante mondiale nell’industria del vino[…]ed è il sesto più grande e probabilmente il più vario mercato del vino nel mondo ”. Con queste parole
Gli enologi del gruppo tecnico della Masi Agricola hanno creato uno spumante da uve appassite. Il prodotto che porta in etichetta il nome Moxxé è stato presentato alla London Wine Fair, tenutasi nella capitale del Regno
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