Com’è noto le etichette del vino venduto negli Stati Uniti devono ricevere preliminare approvazione dell’Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB), l’agenzia federale americana per l’alcol e il tabacco, preposta
Unione Italiana Vini soc coop
Australia: calo del consumo procapite di alcolici, ma il settore vino beneficia dell’export
Un recente report di IbisWorld indica che quest’anno (2016-17), a fronte di un marginale aumento del consumo totale di alcolici, registrato negli ultimi cinque anni e frutto dell’incremento demografico, il consumo pro
Mai così quotato in asta il vino del Sudafrica
In un’asta tenutasi lo scorso fine settimana in Sudafrica, presso la casa d’aste Nederburg Auction, il vino sudafricano ha raggiunto la più alta quotazione di sempre: una media di 740 rand
Colombia, al via la tassazione degli alcolici per titolo alcolometrico
Il Congresso da República da Colômbia ha approvato lo scorso 5 ottobre un disegno di legge di riforma della tassazione delle bevande alcoliche. D’ora in avanti per superalcolici e vino sarà applicato
Top Italia in Cina, quarto corso di formazione
Dal 14 al 16 ottobre avrà luogo, presso il Ritz-Carlton Hotel di Chengdu, l’ultimo dei quattro eventi formativi per esperti cinesi nel settore vitivinicolo italiano, organizzati dall’Agenzia per la Promozione
Via i solfiti col crowdfunding
Senza voler entrare nel dibattito relativo alla presenza, all’utilità o meno, o all’impatto sulla salute dei solfiti nel vino, aggiunti o formatisi naturalmente, vi riportiamo una storia di crowdfunding che
Informazioni nutrizionali sulle bevande alcoliche: le vuole l’86% dei consumatori UE
Un sondaggio condotto dalla società di ricerca di mercato GfK Belgium ha evidenziato, tra i consumatori di alcolici dell’Unione Europea, la crescente richiesta d’informazioni nutrizionali sulle etichette delle bevande alcoliche e sul
Università della California: i Millennials “energizzano” il mercato del vino
Una ricerca, condotta dai ricercatori della Graduate School of Managemente (GSM) dell’Università californiana di Davis (UC Davis) tra i top manager delle 27 aziende leader del mercato del vino statunitense, ha recentemente
Una “lingua elettronica” per la verifica degli standard di qualità
Nei laboratori del Future Industries Institute, centro di ricerca afferente all’University of South Australia, un’equipe guidata da Xavier Ceto Alseda ha sviluppato un dispositivo elettronico capace analizzare i segnali elettrochimici di alcuni componenti
California, anno certamente migliore del 2015
L’uva da vino in arrivo nelle cantine californiane al termine della vendemmia 2016 dovrebbe ammontare a circa 3,9 milioni di tonnellate. Questo il parere, espresso durante il Wine Industry Financial Symposium tenutosi