di Adriano Del Fabro Il recente incontro a Oslavia, sul Collio Goriziano, tra Cristiano Shaurli, assessore alle Risorse agricole del Fvg, e Dejan Zidan, ministro dell’Agricoltura e vicepremier sloveno, è
Per celebrare i 140 anni dell’Istituto Cerletti di Conegliano, la scuola di enologia che ha formato generazioni di viticoltori ed enologi e ha segnato la storia italiana della coltivazione della
di Anna Bigano Che il biologico andasse sempre più forte a tavola si sapeva da tempo; la novità, però, è che ora il trend si registra anche nel bicchiere.
Nel 2015 il numero dei consumatori di vino in Italia ha registrato un piccolo aumento: 28,4 milioni di persone, pari al 52% della popolazione. A decretare la crescita, però, sono
Adriano Del Fabro «Un incontro dal quale è emersa una condivisione di intendimento nel richiedere al Mipaaf, sia da parte del Governo regionale sia da parte delle Associazioni di categoria
I produttori italiani di mosti e succhi d’uva concentrati e concentrati rettificati, si sono riuniti a Verona, in Assemblea straordinaria, durante il Vinitaly. All’ordine del giorno la complessa situazione operativa
In crescita buyer e affari, con visitatori sempre più qualificati. È la cifra di Vinitaly 2016 che ha chiuso l’edizione 2016 con 130mila operatori da 140 nazioni e ha visto
In una affollatissima sala delle conferenze presso il MIPAAF al Vinitaly, martedì 12 aprile, il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Maurizio Martina ha lanciato Equalitas e il relativo
“Per l’enologo, in fondo, raccontare i vini è come descrivere tanti episodi della propria vita”. E a buon diritto può dirlo Riccardo Cotarella, presidente di Assoenologi e, come sottolinea lui
Questo articolo è la sintesi di un’inchiesta di Stefano Tesi pubblicata sul nuovo numero del Corriere Vinicolo La denominazione Maremma toscana, nata solo nel 2011, non ha ancora trovato una
Questo sito utilizza cookie per migliorare l'esperienza utente. Se continui a utilizzare il nostro portale, assumiamo che tu nè sia a conoscenza. AccettaLeggi di più