L’appuntamento dal 3 al 6 febbraio prossimi a Verona con Fieragricola, la manifestazione internazionale dedicata alle tecnologie agricole organizzata da VeronaFiere, vedrà il debutto di un nuovo protagonista. Cuore del
Dal 3 al 6 febbraio 2016 a Verona si terrà Fieragricola, la manifestazione internazionale dedicata alle tecnologie agricole organizzata da VeronaFiere. Cuore del Padiglione 4 vigneto e frutteto sarà ENOVITIS,
Enovitis Business, il nuovo format di evento interamente dedicato al vigneto, ha trovato la sua prima e completa espressione, rappresentando un’importante occasione di incontri B2B e di aggiornamento professionale grazie
di Laura Zamprogno “Discover the Sensory Factors” è l’invito del Convegno internazionale promosso da Unione Italiana Vini, evento clou della 26a edizione del Simei. Un incontro patrocinato da Oiv,
di Riccardo Oldani Che cos’è un vino sostenibile? Non è più solo quello “ecologico”, prodotto pensando soprattutto a rispettare l’ambiente, “e poi non importa se è così così”. Un vino
Di Francesco E. Benatti Al tema del biologico in viticoltura è stato dedicato il workshop “Il vino bio conquista i mercati. Strumenti, conoscenze ed esperienze” tenutosi nel contesto di
di Matteo Marenghi L’innovazione abbisogna di investimenti, di ogni tipo. “Ismea tuttavia – ha ricordato Eugenio Pomarici dell’Università di Padova – certifica che solo il 7% del credito da
di Matteo Marenghi “L’enologo deve saperne di viticoltura, e l’agronomo di enologia – ha esordito Vincenzo Gerbi dell’Università di Torino -. Il lavoro di trasformazione dell’uva in vino richiede
di Matteo Marenghi “Bene ragionare di pianta e non solo di chioma – ha esordito Stefano Poni dell’Università Cattolica di Piacenza – come invece un po’ troppo si è
di Matteo Marenghi Le radici sono organi di accumulo, di ancoraggio e di sintesi di ormoni. Ma gli apici con i peli radicali sono il vero apparato radicale della
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