I ricercatori del gruppo Ecsens dell’università spagnola di Granada (Universidad de Granada – UGR) hanno sviluppato una dispositivo che permette di determinare la quantità di solfiti in un vino ,
Unione Italiana Vini soc coop
Fungicidi spray post potatura per prevenire le malattie del tronco
Sulla rivista scientifica American Journal of Enology and Viticulture (AJEV) è stato recentemente pubblicato l’articolo Preventing Trunk Diseases with Fungicide Applications to Pruning Wounds in Washington Wine Grapes. Il contributo,
L’Ucraina riabbraccia l’OIV
A partire dallo scorso 30 ottobre, l’Ucraina ritorna ad essere membro attivo dell’Organizzazione Internazionale della vigna e del vino (OIV), dopo esserlo già stato in passato, tra il 1997 e
Hard seltzer: il boom in americano non colpirà altrove
Negli ultimi cinque anni in USA è assistito ad una crescita esponenziale dei consumi di hard seltzer. Secondo Global Data, il mercato di queste bevande alcoliche ready to drink (RTD)
Prime stime OIV sulla produzione 2022: 260 mhl (-1% vs 2021)
In una conferenza stampa tenutasi lo scorso 31 ottobre, l’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) ha presentato le sue prime previsioni sulla produzione mondiale di vino derivante dalla
Cina ponte per le bevande alcoliche dirette in Corea del Nord
Secondo quanto riportato dal portale d’informazione China Macro Economy (SCMP), dopo mesi di blocco dovuti alle restrizioni generate dalle politiche di controllo e contenimento della pandemia del Covid-19, tra luglio
Nuova Zelanda: torna in verde l’export valore
Nei dodici mesi terminati a settembre l’export vinicolo della Nuova Zelanda ha totalizzato un fatturato di 2,03 miliardi di dollari neozelandesi (1,18 miliardi di euro), pari ad un incremento del
UK, associazioni di categoria contro il retromarcia sulla riforma accise
Lo scorso 23 settembre, era stata stata annunciata dall’allora Cancelliere dello Scacchiere britannico, il conservatore Kwasi Kwarteng, una riforma del regime delle accise sulle bevande alcoliche (i dettagli si trovano
Il 10° Prowine Shangai rinviato al 20-22 novembre
La decima edizione di ProWine Shanghai, già prevista per i prossimi 8-10 novembre, è stata posticipata alle date 20-22 novembre 2022. Lo ha annunciato con un comunicato l’ente organizzatore, che
USA: vicini al crollo della domanda di vino lusso?
Dopo oltre un decennio di forte espansione, la domanda di vino e di alcolici di lusso potrebbe presto rallentare negli Stati Uniti d’America. La previsione è parte dell’ultimo rapporto sul