Gli scienziati si dividono sulla teoria del Global warming, secondo la quale la Terra starebbe andando verso un innalzamento delle temperature che, nel lungo periodo, avrà un grande impatto sulla
Prosecco, Cava e Champagne sono i tre spumanti più diffusi al mondo ma, a parte questa considerazione, osservandoli da vicino in termini di vendite, si notano alcune significative differenze che
La differenza tra vini biologici, biodinamici e naturali non è molto chiara alla maggior parte delle persone. Il mercato, se pur di nicchia, è però in evoluzione e ce lo
Questo articolo è stato pubblicato su Grapegrower & Winemaker (winebiz.com.au), la più prestigiosa rivista dell’industria vitivinicola australiana e neozelandese, con la quale Il Corriere Vinicolo ha un rapporto di collaborazione
Il Giappone è un Paese fertile per gli esportatori di vino, ma con un terreno ancora tutto da preparare. Le potenzialità sono buone, lo raccontano diversi indicatori economici e trend
Come funziona il più grande mercato di vino del mondo, ovvero quello statunitense? In questo Paese dove la forza dei brand è notevole, quali sono i marchi più importanti, quali
Qual è il ruolo dell’enologo oggi? Essere legati al territorio, che è l’elemento da rivalutare sempre più per differenziarsi sul mercato, ed essere delle persone valide dal punto di vista
È stato appena firmato il Trans-Pacific Partnership (TPP), un accordo di libero scambio tra alcune delle più importanti economie di Paesi affacciati sul Pacifico, che avrà importanti effetti anche nel
Al passo con il boom economico cinese, anche il turismo in uscita dalla Cina decolla. E un Paese con così tanti abitanti, si sa, farebbe gola a qualsiasi operatore di
Anche la birra sposa la naturalità. Dopo la corsa all’industrializzazione, ora l’industria torna alla natura. Presentata all’Expo 2015 di Milano, la nuova Birra Moretti Baffo d’Oro “Fatta col sole” lascia
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