Cosa fare del riso da sushi che i ristoranti avanzano a fine serata? Le soluzioni antispreco fino a oggi note sono quelle del riuso di questi “scarti” per l’alimentazione animale,
La New Plastic Economy si propone di promuovere un’economia circolare della plastica, allo scopo di ripensarne un futuro sostenibile, partendo dal packaging. Il piano è finanziato dall’americana Ellen MacArthur Foundation e ha tra le
Già a fine febbraio, in seguito ad una dichiarazione di David Klein, si era diffusa la notizia che Constellation Brands stesse vagliando la possibilità di cedere alcuni marchi di vino di fascia
Il 2018 non è stato un anno positivo per il vino di Bordeaux. Come dichiarato nei giorni scorsi da Allan Sichel, Presidente del Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), le
Il giro d’affari 2018 dello Champagne è stato stimato in 4,9 miliardi di euro dal Comité Champagne. Grazie ad una sottile crescita (+0,3%) sul fatturato delle vendite dello scorso anno (ne
Un’importante innovazione potrebbe presto rivoluzionare il mercato canadese del vino. Il budget federale per il prossimo anno fiscale (1 aprile 2019 – 31 marzo 2020), presentato la scorsa settimana dal
Secondo quanto suggerito la scorsa settimana da Bloomberg, che avrebbe raccolto indiscrezioni in proposito da persone vicine all’azienda, Pernod Ricard SA potrebbe presto cedere la sua divisone vino per focalizzarsi sul
Dopa aver scalato due posizioni rispetto allo scorso anno, il marchio australiano del vino Penfolds è stato nominato “The World’s Most Admired Wine Brand 2019”, posizionandosi davanti a tutti nella
Con un punteggio di 83 su 100 nell’American Consumer Satisfaction Index (ACSI), i grandi magazzini statunitensi Cotsco hanno superato per la prima volta Amazon per soddisfazione del cliente nel settore dell’e-commerce
Il vino australiano ha una forte vocazione all’export. Oggi circa il 63% dell’aussie wine prende la via del mare, per raggiungere i mercati esteri: si tratta per il 2018 di
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