Segui il SIMEI – il Salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento di Unione italiana vini (Uiv). In programma dal 15 al 18 novembre a Fiera Milano Rho (pad. 1,2,3
I caffè entrano nel SIMEI proponendo un format agile e veloce, stile TED, dove parlare, in mezz’ora, di sostenibilità in modo informale, con esperti e rappresentanti di imprese che, valorizzando
Il programma degli eventi targati UIV al Simei! Martedì 15 Novembre Ore 11.00 Sala Convegni – Pad. 2 Inaugurazione Premiazione Innovation Challenge “Lucio Mastroberardino” Simei 2022 Ore
Sul prossimo numero della rivista scientifica Science of The Total Environment (Volume 875, parte 1, del 20 gennaio 2023) sarà pubblicato un articolo che è esito di una analisi economica
Nel mondo del vino l’economia circolare sembra, almeno per il momento, declinata più su scelte pratiche e di corto raggio che non sulle reali caratteristiche di un sistema che è
In seguito alla tornata elettorale dello scorso 25 settembre e in attesa della formazione del nuovo governo, Unione Italiana Vini lancia ai partiti, e in particolare a colui che siederà
“Eco-friendly” è locuzione ormai diffusissima anche nel mondo del vino e la spinta al verde è in crescita in tutti i principali mercati mondiali del vino, dagli Stati Uniti al
La quasi totalità dei vigneti da vino della Nuova Zelanda, per la precisione il 96% di tutta la superficie vitata, aderisce al programma di sostenibilità SWNZ (Sustainable Winegrowing New Zealand),
Apertura iscrizioni per il corso di formazione e accompagnamento avviato da Unione Italiana Vini! Il sistema nazionale di certificazione della sostenibilità della filiera vitivinicola: percorso formativo e di accompagnamento.
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