Le industrie vitivinicole di tutto il mondo, da oltre cent’anni, cercano e mettono in atto iniziativi diverse e spesso efficaci di riuso e quindi di valorizzazione dei sottoprodotti delle loro
Il Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) ha aderito a Close the Glass Loop, l’iniziativa lanciata dalla European Container Glass Federation (FEVE) per un economia circolare del vetro e che
La California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA) ha rilasciato a inizio febbraio il suo terzo rapporto CERTIFIED SUSTAINABLE annual Report 2019, che evidenzia la crescita del numero di vigneti e delle
“In futuro dovremo ricorrere a più materiali di origine biologica e utilizzare più rifiuti nelle nostre collezioni”. Questo quanto dichiarato a Vogue da Pascal Brun, sustainability manager di H&M, nota
Sul noto sito di crowdfunding Kickstarter.com è stata lanciata una significativa campagna di raccolta di fondi dal basso (si trova qui), che mira alla creazione di un nuovo marchio di
In occasione del C40 World Mayors Summit, incontro sul clima che ha radunato i sindaci delle più grandi città del mondo a Copenhagen tra il 9 e il 12 ottobre, Carlsberg
Una bottiglia in bioplastica derivata dalla canna da zucchero non poteva che chiamarsi “botella dulce” (bottiglia dolce). Questo nuovo contenitore per bevande è stato presentato nei giorni scorsi alla tavola rotonda
Il 16 settembre 2019, Carlton & United Breweries (CUB), il più grande birrificio australiano fondato a Melbourne all’inizio del XIX secolo e recentemente entrato a far parte del gruppo Asahi (l’acquisizione
È stata pubblicata la seconda edizione del SOLA, Sustainable, Organic, Lower-Alcohol and Alternative, analisi di Wine Intelligence dedicata alle opportunità offerte dai “vini alternativi”, cioè quelli biologici, quelli prodotti in
Salute e sostenibilità sono fattori che sempre più sostengono la scelta d’acquisto da parte dei consumatori, che si tratti o meno di prodotti alimentari. Per le aziende dunque, l’impatto dei
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