Il prossimo 15 novembre apriranno le porte del 29° Simei, Salone internazionale macchine per l’enologia e l’imbottigliamento, organizzato da Unione Italiana Vini fin dal 1963. La fiera si terrà dal
Unione Italiana Vini soc coop
I fondi d’investimento protagonisti nella filiera del vino
La prima pagina de Il Corriere Vinicolo n. 33/2022 del 10 ottobre, è dedicata alle due tra le più importanti operazioni condotte recentemente da fondi di private equity nel settore
Enoturismo e accessibilità, un focus su D-News
Tra le pagine dell’ultimo D-News (anno 5, n. 6) – inserto mensile de Il Corriere Vinicolo a cura dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino – Graziella Benedetto, professore associato di
Proposte UIV per il nuovo governo: la parola d’ordine è concretezza
In seguito alla tornata elettorale dello scorso 25 settembre e in attesa della formazione del nuovo governo, Unione Italiana Vini lancia ai partiti, e in particolare a colui che siederà
Export Italia 1° semestre: valore +13%, volume a saldo zero
I dati dell’export vinicolo italiano del primo semestre 2022 sono, almeno a prima vista, contraddittori. Da un lato il fatturato ha totalizzato ben 4 miliardi di euro (+13% vs 1°
Vino, legno e climate change. Le nuove tendenze del freddo in cantina
“L’esempio, per chi lo vuol seguire, arriva dalla Francia. Nei territori più vocati d’Oltralpe, i vignerons hanno effettuato interventi significativi per abbassare la temperatura nelle sale di affinamento”. Così Andrea
La spettroscopia Nir per un’analisi “green” dei vini di pregio
Le analisi spettroscopiche NIR sono tecniche che consentono di ottenere informazioni sulla struttura della materia attraverso la sua interazione con la luce, che crea variazioni di energia nelle molecole che
Vendemmia salva, previsti 50,27 mio/hl, ma ora si guarda al mercato
Secondo le previsioni di Unione Italina Vini, Assenologi e Ismea, la quantità del raccolto italiano di uva da vino 2022 è in linea con l’anno passato, grazie alle pioggie d’agosto
“Dai vini tipici al Testo unico” vincitore del Prix de l’Oiv 2022
L’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) ha annunciato vincitori dell’edizione 2022 del Prix de OIV, uno dei più prestigiosi premi al mondo per la letteratura vitivinicola. Sono stati
Vino e politica: gli appelli di UIV al ministro che verrà
“Superare la logica dell’emergenza e riaprire il confronto con le istituzioni sulla più complessiva agenda politica del vino”. Questo il primo forte appello al prossimo Ministro dell’Agricoltura, lanciato sulle pagine