Il Corriere Vinicolo n. 28/2022, in edicola il 5 settembre, esamina in un numero pressoché monografico il fenomeno globale del vini no-low alcol. I numeri sono piccoli, in alcuni paesi
Anche il comparto enologico è oggetto del processo di transizione al digitale delle imprese da molti definito Industria 4.0.Il processo produttivo, dalla gestione del ricevimento delle uve fino al fine
Com’è stato già più volte quest’anno (si veda ad esempio il n. 18/2022) anche l’ultima edizione de Il Corriere Vinicolo che precede la consueta pausa estiva, il CV 26/2022 del
La sessione dedicata ai vini bianchi e rossi del Concours Mondial de Bruxelles 2022 si è tenuta nel comune calabrese di Rende, in provincia di Cosenza, gli scorsi 19-21 maggio.
Il Governo di Dublino, lo scorso 21 giugno, ha notificato alla Commissione europea un progetto di regolamento sulla salute pubblica che include l’introduzione di avvertenze sanitarie obbligatorie sull’etichetta della bevande
I consumatori di bevande alcoliche della Repubblica Ceca stanno oggi riposizionando i loro consumi. Il Paese conta 10,7 milioni di abitanti e il consumo di vino pro-capite annuo attestato è
Il prosiamo 22 luglio terminerà la consultazione pubblica per la revisione della normativa sugli OGM e sulle nuove tecniche genomiche e dall’Italia arriva un appello. A parlare sono insieme il
A partire dal 2023 tutti gli imballaggi immessi al consumo in Italia, sia quelli made in Italy, sia quelli d’importazione, dovranno essere etichettati secondo le disposizioni del decreto legislativo 3
Nel mese di maggio si sono fatti vivi i segni dell’inflazione sugli scaffali dei vini: prezzi al +4%, volumi in flessione del 7,4% e valori a -3,9%. In poco tempo
La rubrica Cantine sostenibili de Il Corriere Vinicolo fa tappa in Nuova Zelanda (CV 22/2020) nelle vigne di Cloudy Bay. Giulio Somma ha intervistato Jim White, direttore tecnico dell’azienda che
Questo sito utilizza cookie per migliorare l'esperienza utente. Se continui a utilizzare il nostro portale, assumiamo che tu nè sia a conoscenza. AccettaLeggi di più