Quante sono e quanto pesano le denominazioni di origine e le indicazioni geografiche nel mercato del vino italiano e internazionale? Quella che dovrebbe essere la massima espressione “per legge” verso
Nelle pagine Studi & Ricerche de Il Corriere Vinicolo n. 37 è pubblicato uno sguardo d’insieme della letteratura scientifica in fatto di vini biologici e biodinamici. La disamina dei contributi
Nel settore vitivinicolo italiano le aziende a conduzione “familiare” sono la grande maggioranza. Che succede al momento del naturale giro di boa? Come sottolineato da Alessandro Santini (head of corporate&investment
Il crescente interesse dei consumatori di tutto il mondo per i vini poco alcolici o ad alcol zero porta al settore enologico una nuova sfida che non può essere trascurata
A partire dal numero 36/2021 de Il Corriere Vinicolo, le pagine dell’Organo d’informazione di Unione Italiana Vini si arricchiscono di un nuovo spazio di approfondimento “verticale” su un mondo
Al seminario Think green: a sustainable look to the future consumer” svoltosi nel contesto della manifestazione b2b Wine2wine a Verona lo scorso mese di ottobre, Agivi (Associazione Giovani Imprenditori
Nelle pagine della rubrica “In cantina – Test Macchine & Attrezzature” su Il Corriere Vinicolo n. 35 è presentata una ricerca sperimentale che ha indagato le performance ambientali, gestionali ed
In un contesto generale di accelerazione dei prezzi al consumo, il reparto vitivinicolo resta in deflazione (-1,4% a settembre), anche se con tassi più moderati della discesa di agosto (-2,2%).
L’emisfero Sud ha chiuso la raccolta delle uve in positivo nel 2021, gli Stati Uniti sembrano destinati a una sostanziale parità mentre Italia, Spagna e soprattutto Francia devono fare i
Con il Piano nazionale di ripresa e resilienza (Pnrr) il quadro delle misure a sostegno delle imprese agricole si arricchisce di nuove agevolazioni. Tra queste i contributi a fondo perduto per l’innovazione
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