In termini di procedure e di norme in senso stretto poco cambia, ma il quadro di riferimento normativo del vino italiano ed europeo disegnato dalla nuova riforma delle Ig muta
L’Italia è oggi il secondo fornitore di vino della Danimarca (primo fornitore è la Francia) e il mercato è in costanteevoluzione. Su Il Corriere Vinicolo n. 35 è pubblicato un
I cambiamenti climatici, la brutta esperienza dell’ultima vendemmia segnata dalla peronospora e la necessità di migliorare l’impatto ambientale delle coltivazioni spingono verso una più forte innovazione in vigna. Il tempo
Il congresso “Lifestyle, Diet, Wine & Health, organizzato dal Wine Information Council e dalla Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (Fivin) con il patrocinio dell’Organizzazione Internazionale della
Da sempre, la gran parte delle attrezzature agricole derivano dal trattore per via meccanica la potenza necessaria per il loro funzionamento; da alcuni decenni, l’opzione idraulica si è progressivamente diffusa,
Su Il Corriere Vinicolo 34 del 23 ottobre 2023 sono pubblicati i risultati per il 2022 dell’annuale indagine condotta dal Crea sul valore e sulle compravendite dei terreni agricoli. La
I due principali competitor del settore beverage italiano – il vino e la birra – sono oggi travolti da un comune destino e non ne è causa solamente l’inflazione. Le
Dal 2017 Unione Italiana Vini e Fondazione Edmund Mach collaborano, oltre che per la costituzione della prima banca dati isotopica del vino e del mosto di tipo privatistico, anche per
Lo scorso 29 settembre si sono tenuti a Roma gli “Stati Generali del Vino”, aperti dal Ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida. Su Il Corriere Vinicolo
L’impianto di un vigneto è un momento fondamentale per ogni viticoltore in quanto rappresenta quell’insieme di scelte preliminari che condizioneranno economicità e sostenibilità dell’investimento e che naturalmente si ripercuoteranno anche
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